脱メタボ燃焼レシピ トマトと小松菜の燃焼パスタ カプサイシン 食物繊維 鉄分 リコピン

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今日は小松菜とトマトを使ったパスタです

パスタをゆでます

小松菜は食べやすく切って、茎と葉に分けます
トマトはざっくりきってください

トマトと、小松菜の茎をボールに入れて、塩コショウで下味をつけておきます

パスタが茹で上がったらざるにあけておいてください
ゆで汁は少しとっておきましょう

フライパンにオリーブオイルとにんにくと唐辛子をいれてから、火にかけ
いい香りがしてきたら、トマトと茎を投入し、軽く混ぜながら火を通します
青臭さが飛べばOK

残った葉の部分をいれ、ゆで汁と、コンソメ、オレガノをいれて味を調節しながら
軽く葉に火を通します（ほんとに軽くなので味を決め手からでもOK）

パスタを投入し、ソースを絡めてできあがり

お好みで粉チーズとかタバスコもいいですね

↓↓　小松菜とトマトの燃焼パスタ　↓↓




カプサイシンたっぷりの汗をかく燃焼料理です

この時期の小松菜は安いし、鉄分も豊富なので、トマトのリコピンとも相性いいし
女性にお勧めかもしれません

ぜひお試しあれ


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さっぱりした料理 メタボ対策 メカブとオクラのとろっところてん と 小松菜と豚しゃぶの酢びたし お酢パワー

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今日は久々に料理をアップしたいと思います

これからの時期、さっぱりした料理が欲しくなる時期でもありますね
そんなこんなで2品ご紹介します

一つ目は

メカブとオクラのとろっところてん

材料は

心太（ところてん）三杯酢のやつ、メカブ、オクラ、ゴマ、海苔

心太はざるにあけ、水で軽く洗ってください
そして、添え付けの三杯酢や薬味で下味をつけておいてください

オクラは塩でもんで細かい毛を取ります、そして刻んで、メカブと混ぜてください
心太を器にもり、その上にオクラメカブを盛り付け、ゴマを振りかけて、
刻み海苔か青海苔をかけてお酢とめんつゆで好みに味付けしてください

写真はウズラの黄身がのってます
黄身はお酢に反応するので混ぜたらなるべく早めにいただきましょう
入れなくてもいいです　^^;

オクラのにおいが気になる方は、梅肉をたたいてオクラと混ぜておくと
気にならなくなります　(^_^)

↓↓　とろっところてん　↓↓



二つ目は

小松菜と豚肉の酢びたし

豚肉は例のごとく、おろししょうがを軽く入れたお湯でゆでて、臭みを抜いて
水気を切っておきます

次に、小松菜を根っこの方からゆでて、一緒に油揚げもゆでて油抜きしましょう
油抜きした油揚げは、ざるにあけて、流水で洗いながら、油を落とし
水気をよく切ってください

小松菜は、茎のほうが柔らかくなったら、葉を軽くゆでたら、ざるにあけて、流水で洗いながら
あら熱をとって、食べやすく切ってください

油揚げは食べやすく刻んで、ボールに豚肉、油揚げ、小松菜を全部入れておきます

そこで漬けるたれですが、めんつゆ３対酢１で作って、ボールにいれて、すりゴマをふりかけ
ざっくりを混ぜて冷蔵庫で寝かせます

1,2時間寝かせたら出来上がり　(^_^)v

↓↓　小松菜と豚しゃぶの酢びたし　↓↓







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『 もんのーウォーク 』 で 体質改善？ 太っている人でもできるウォーキング ダイエット

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今日は『　もんのーウォーク　』についてちょいと

おいらの推し進めるウォーキング方法ですが
こいつは、100㎏あったおいらが考え付いた方法で
太っている人にもできるウォーキング法です

僕もはじめは普通のウォーキングを始めたんですが
僕の体になにが起こったか・・・・・・・・




痛い痛い・・・




いわゆる股ずれです、あと脇もすれますね
若干血まみれになって1週間位ウォーキングできませんでした

そのときにいろいろ考えて編み出した方法が『　もんのーウォーク　』です

そのウォーキングを続けて行く中でも体にいろんな変化が起こってきて
体質が改善され、代謝が活発になり、やせる体へ変化していったのです

最初のころははあまり汗もかきませんでしたが、
しばらくするとものすごく汗をかくようになってきました

これが体質が変わってきた証だと思います

また、その後もしばらく続けると、また別の変化が体に起こってきます
この話はまた別の機会にお話したいと思います

具体的な方法はまだまとめているところなので発表できませんが
今は梅雨時期なので、皆さんも無理なさらずに

食事に気をつけながら、がんばって行きましょう

夏に向けて発表できるようにがんばりたいと思います




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