脱メタボ と リバウンド 諸刃の剣 目指せ 『 メタボフリー ＆ ストレスフリー 』 そのために癒しが不可欠

みなさんおはようございます

ものみんたです





最近更新が遅れがちだったのは

引っ越して環境がかわったせいもありますが
（ネット不通）

メンタル的にダウンしていたときでもあって
（ハートブレイク？）

なかなか意欲がわかないときでもありました


でも大丈夫　(^o^)丿

へこんでいた理由も自分でわかってるし

理由を作ったのも自分だってわかってる

あとは自分の中で昇華するだけの作業

そのために３週間以上かかりました



そんなこんなで

先週一週間とちょっと過食性であったせいもあってか

体重が４キロ弱増えました　m(__)m

でも体脂肪率は変わらないというか、むしろ減ってました





(@_@)ん？





てことは

脂肪も増えたけど

筋肉もそれ以上についたってことかな？


まぁいづれにせよ目標から少しだけ後ずさり　^_^;

でも目標（前）を向いているので

あとは前（目標）に向かって一歩ずつ進んでいくだけ


足枷ははずれたいま、障害はほとんどない

あるのは家の電熱器だけか・・・
（ほんとはガスがよかったなぁ）


まぁご心配かけましたが

ここに復活の狼煙をあげたいと思います


これからも応援よろしくお願いします


こんなおいらのモットーは

『　呑んで食べて歩いて楽しく痩せる　』

です

つらい苦しいダイエットはしたくありません


だから『　ヘルシー料理　』、『　メタボ対策料理　』を自分なりに考えたり

『　ちょっとE話　』も考えたり

たまに画を描いたり

たまに詩を書いたり

たまに・・・したり

『　もんのーウォーク　』を追求したり


やっぱり一番の目標は僕の『　脱メタボウォーキング法　』である『　もんのーウォーク　』を完成させることだよね　(^_^.)


でも『　脱メタボリックシンドローム　』には『　ダイエット（食餌療法）　』が必要だし
そのためには癒しも必要です

無理なダイエットはストレスにつながります
ストレスにつながればリバウンドにつながります
だから目指すは『　メタボフリー　＆　ストレスフリー　』です
そのために癒しの詩、画、料理などなど考えていきますね


『　脱メタボ　』

がんばりましょう！！

おいらもちょっとずつがんばります

みんなも応援してね

おいらもみんなを応援するよ　(^o^)丿



ではでは

またまた

いつもいつも


m(__)mｱﾘｶﾞﾄｳ

ぼっかけカレー ～ 山菜と茸のハーモニー ～

みなさんこんにちは

ものみんたです





今日はひさびさ２回目の登場です

今日は昨日の夜に宣言どおり

昨日のスープに一手間加えてカレーに仕上げました


昨日スーパーで食材探してたら

完熟トマトカレー用が３個１２０円で安くなってたので
思わず購入

家に帰り

昨日のスープに水を足し、山菜と白シメジとかエリンギを追加

トマトをざく切りにして追加してローレル（月桂樹）をおとし

キッチンのペーパーで落し蓋をして

煮込むこと１５分くらい

それからペーパーで灰汁取りして

カレールーを投入

好みでガラムマサラやターメリック、レッドぺッパーとか
スパイスを足して風味付け

おいらはそれ以外にタバスコと、山椒を追加

そしてしばし混ぜながら煮て、火を止めて一晩寝かせました

↓↓　ぼっかけカレー　～　山菜と茸のハーモニー　～　↓↓



朝からカレーもたまにはいいですね


そういえば

学生のころの合宿の最終日の朝は決まってカレーだった記憶があります　(^^)

思い出って大事ですね　(^o^)丿



ではでは

またまた

m(__)mｱﾘｶﾞﾄｳ

茸と山菜の和風ぼっかけぱすた ぼっかけは神戸長田発祥？

みなさんこんにちは

ものみんたです






今日はいつもと違う場所からこんにちはです

本当は昨日料理を作ったのでブログアップしたかったんですが

わけあって写真をアップできなかった関係で

今日になりました



それでは材料は

本しめじとエリンギ
山菜の水煮
ぼっかけ（牛すじ）
鰹だし
塩こんぶ
すりごま
桜えび
塩
さとう（なかったから蜂蜜）
薄口醤油
胡椒
ガーリック
ナツメグ
バター
もみのり
水とき片栗粉

最後にとろみがついてパスタにからむので薄味でも大丈夫

↓↓　茸と山菜との和風ぼっかけぱすた　↓↓



なかなかおいしかったです

明日は別の味に変身させますよ　(^o^)丿

ではでは

またまた

m(__)mｱﾘｶﾞﾄｳ